Hoy en día el problema del sobrepeso y la obesidad es grave, escuchamos muchas campañas en su contra y todos parecemos ser expertos en el tema. Nos gusta culpar a las grandes compañías de comida "chatarra" o "basura", y claro, cada cuento necesita tener su villano.
Pero les digo la verdad, hay MUCHO más detrás de este gran problema. Hoy no los quiero aburrir con toda la historia, por eso me voy a centrar en una SUPER noticia para ustedes: ¡¡NO HAY COMIDA NI MALA NI BUENA!!
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| Darwin Bell cc |
Es verdad, el día que alguien te diga que la comida chatarra o basura es “mala”, le puedes explicar porque NO.
No voy a negar que muchas veces este tipo de comida tiene mayor energía en una porción menor o su contenido de sal es muy alto. Pero no es mala, siempre y cuando respetemos la cantidad. ¡Ese es todo el secreto! Fácil, ¿no?
Si aprendemos a comer de forma equilibrada, nos podemos comer una bolsa de papas sin mayor problema. Entonces la próxima vez que se te antoje un pedazo de pastel, te lo puedes comer sin sentirte culpable. Sólo debes recordar que en la cantidad está el truco.
Recuerda no engañarte cuando pienses en la cantidad o se pierde nuestro truco. Ten en mente que si te comes las papas todos los días, tomas refresco y pastel de postre… pues no vamos a hacer magia… Muy probablemente tengas muchísima energía que al no gastarla se transforme en aumento de peso. Pero mientras seas sincero, todo bajo control, DISFRUTA!
Espero que les sirva mucho mi tip de hoy, los espero el próximo martes para compartir otra receta secreta.
Besos
Pati GT :)
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